Melanzane alla Parmigiana (Berenjenas a la parmesana)
Bueno, después de mucho mucho mucho tiempo retomo el blog de manera circunstancial. La circunstancia? He hecho una receta que tenía muchas ganas de hacer desde hace mucho tiempo y me ha salido de muerte!!!! Así que sin más dilación, vamos allá. Os traigo una receta italiana apta para todos los públicos y que no lleva carne: berenjenas a la parmesana. Una amiga italiana me recomendó que lo hiciera y me pasó una receta que sinceramente me parece brutal, así que aquí tenéis :) Well, after a long time and a long time, I take up the blog in a circumstantial way. The circumstance? I've made a recipe that I've been wanting to do for a long time and it's come out of my head! So without further ado, here we go. I bring you an Italian recipe that is suitable for all audiences and does not contain meat: aubergines alla parmiggiana. An Italian friend recommended me to do it and gave me a recipe that sincerely seems brutal, so here you have :) Ingredientes 3 berenjenas
